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在香港，如果一位母親想一邊工作，一邊照顧自己的家庭，什麼才是最理想的解決辦法呢？
Bella Ip 訴說著她經歷的過程，這過程中，她為自己、也為其他像她一樣處境的香港婦女，找到了答案。
她寫道：‘身為母親，我希望能在家附近工作，而且工作的時間要靈活。’
‘我是位理想主義者，不會向一些不道德的商業活動妥協。’
‘我也擁護環保，我希望能夠減輕地球母親的負擔。’
Bella借了一筆貸款，開始製造環保肥皂。她說；‘現在我希望把我的經驗、知識和技術與人分享，特別是婦女。參與製造肥皂，她們可以多點時間留在家裡照顧家庭，特別是照顧小孩。’
區區肥皂不單對它僱用的員工負責，而且對環境也承擔應有的責任。該品牌的肥皂，採用對生態友好的全天然材料製造，用經消毒的回收豆奶瓶包裝。
她們的目標十分崇高：‘我們嘗試把我們的正能量傳遍社會的每一個角落。’她們的成功，印證了社會企業確能運用創新的概念， 既造福人群，也造福我們的地球。
區區肥皂產品在我們的環球工藝店市集有售。
Chi Man雖然沉默寡言，但總是面帶微笑。這位29歲的男士先天智力上有缺陷，家裏的另外5名兄弟姐妹也都有類似的殘障。
“如果智力有缺陷的人們不能工作，”他的導師說，“他們只能呆在家裏，依靠社會福利補貼生活。工作可以幫助他們融合社會。”
從2011年開始，國際十字路會就開始聘用Chi Man以及另外兩名員工，負責我們的營地清潔工作。我們通過一家為智障人士提供培訓及協助就業的社企，找到了Chi Man。 我們非常榮幸他能夠成為我們的一分子：他充滿陽光的個性，為工作中遇到的人帶來歡樂。
在香港，社會企業越來越注重推動小型企業聘用一些未必能自己輕易找到工作的人。國際十字路會也承諾參與此項舉動。支持社會企業是我們的宗旨之一。正如Acumen的行政總裁Jacqueline Novorogratz恰當的形容：
“其實一切都與我們自己、我們希望共同生活和共同分享的世界有關。”
國際十字路會一直支持香港的社企工作。透過社企愛烘焙麵包工房工作，改變了 — 成的人生，我們的絲路咖啡室亦出售愛烘焙的產品。
成在香港一家特殊學校畢業後，幾個月都找不到工作。由於他患有智障，生活的一切所需，全依賴家人來照顧。認識成的人都說，成在日常生活中的大小事項，都依靠家人為他決定，吃飯也只是為了填飽肚子。可是，如果沒有自食其力的經濟來源，成的生活也實在難以維持。
雖然，求職過程不容易，成最後在愛烘焙麵包工房成功找到工作。愛烘焙是一家社會企業，專門聘用和訓練有肢體或智力障礙的人士。
成在愛烘焙麵包工房位於香港仔的小工場開始接受培訓，學習打麵團、製作不同形狀的曲奇、為曲奇加餡、學習使用焗爐等等。經過兩年的訓練，成終於成為了愛烘焙的烘焙工人。
今天，全靠愛烘焙的工作機會，成可以有自己賺取的工資，亦可以按自己的喜好去花錢。成非常喜歡購物，特別是買漫畫書。他喜歡到自已喜愛的餐廳，品嚐不同口味的菜餚，再不需要像以前一樣，只能接受端到他面前的食物。
“他已懂得如何享受自己的生活“。愛烘焙的負責人表示，其他有殘障的僱員亦一樣。”有了自己的收入，他們可以在生活中作出自己的決定，從而提升自信心“。
十字路會的絲路咖啡室，除了出售公平貿易的茶葉和咖啡，更有愛烘焙的美味鬆餅、糕點和曲奇餅。我們致力參與幫助和成一樣的人，讓他們可以找到公平及可靠的工作。感謝 iBakery 和光顧絲路咖啡室的客人，幫助他們在每一天生活中努力向前！
想知道絲路咖啡室的更多細節及開放時間，詳見綱址﹕www.globalhandicrafts.org/cafe
